Heute wollen wir euch unseren vorläufigen Anbauplan präsentieren.
| Sorte | Anzahl |
| Aji Angelo | 4 |
| Bishops Crown | 2 |
| Brazilian Starfisch | 2 |
| Broome Pepper | 4 |
| Bulgarian Carrot | 4 |
| Cantina | 5 |
| Cayenne 0815 | 11 |
| Fatalii Red | 4 |
| Guadelupe Black | 5 |
| Habanero Big Sun | 4 |
| Habanero White Bullet | 4 |
| Jalapeño Conchos | 5 |
| Large Cayenne | 3 |
| Large Red Rocoto | 4 |
| Lemon Drop | 4 |
| Orange Bhut Jolokia | 3 |
| Thai Denchai 198 | 1 |
Natürlich werden noch einige Pflanzen aussortiert, von den Cayenne 0815 gehen noch 10 Stück an Bekannte, aber soweit steht der Anbauplan erst einmal fest. Bilder kommen in den nächsten Tagen.
Gut Glut!
geschrieben am 11. Februar 2010 um 19:28 Uhr von Alyx Pain
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Heute wollen wir euch mal wieder ein kleines Update der Keimquote unserer 2. und 3. Aussaat geben. Wie es aussieht werden wir wohl doch noch ausreichend Cantinas bekommen. Auch die anderen Sorten keimen recht zufriedenstellend. Bei der Guadelupe Black müssen wir noch ein wenig warten, aber wir sind recht zuversichtlich. Noch "schlüpfen" jeden Tag neue Chilibabys.
| Sorte | Anzahl gesät | Anzahl gekeimt |
| Cantina | 7 | 5 |
| CAP 1035 Type I | 7 | 3 |
| Cayenne 0815 | 20 | 12 |
| Guadelupe Black | 6 | 0 |
| Jalapeño Conchos | 6 | 5 |
| Thai Denchai 198 | 6 | 3 |
Weitere Ergebnisse und wohl auch die ersten Bilder gibt es in den nächsten Tagen.
Gut Glut!
geschrieben am 31. Januar 2010 um 13:12 Uhr von Col Pain
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Heute war es endlich soweit, das wir die Paprika und Physalis pikieren konnten. Die kleinen sehen alle sehr kräftig aus, so das wir uns eigentlich keine großen Sorgen um sie machen. Wir werden aber in ein paar Tagen noch zur Sicherheit einige von den Marconi red aussäen, da ja davon nur zwei gekeimt sind.
| Sorte | Anzahl gesät | Anzahl gekeimt | Anzahl pikiert |
| Beaver Dam | 5 | 5 | 5 |
| California Wonder | 6 | 5 | 5 |
| California Wonder Gold | 6 | 6 | 6 |
| Edes Füszerpaprika | 5 | 5 | 5 |
| Golden Marconi | 6 | 6 | 6 |
| Marconi | 6 | 2 | 2 |
| Ungarische Spitzpaprika | 8 | 7 | 3 |
Von den 16 gekeimten Physalis wurden ebenfalls 12 pikiert. Wir halten euch über die weitere Entwicklung auf dem Laufenden.
Gut Glut!
geschrieben am 25. Januar 2010 um 19:47 Uhr von Alyx Pain
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Da ein paar Pflänzchen der Sorten CAP 1035 Type I und Guadelupe Black ein wenig schwächlich aussahen, haben wir uns entschlossen, einfach noch ein paar auszusäen. Schließlich gilt bei den Chilis das Gesetz des Dschungels: "Nur die stärksten überleben".
| Sorte | Anzahl gesät |
| CAP 1035 Type I | 7 |
| Guadelupe Black | 6 |
So sollten wir auf jeden Fall genug Pflanzen dieser Sorten haben, um nur die kräftigsten ins Gewächshaus zu pflanzen.
Gut Glut!
geschrieben am 25. Januar 2010 um 13:23 Uhr von Col Pain
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Gestern wurde die zweite Ladung Chilisamen in Salpeterlösung zum Quellen gegeben, da wir Salpeter und Kamillentee vergleichen möchten. Heute kamen die Samen dann im Anzuchtgewächshaus ins Perlit. Folgende Sorten wurden gesät:
| Sorte | Anzahl gesät |
| Cantina | 7 |
| Cayenne 0815 | 20 |
| Jalapeño Conchos | 6 |
| Thai Denchai 198 | 6 |
Wir hoffen, dass nun endlich auch Cantina keimen und wir ein paar mehr Thai Denchai 198 bekommen. Die Cayenne wurden für Bekannte und Verwandte ausgesät. Da es sich dabei um NoName-Cayenne handelt, haben wir die Sorte einfach "Cayenne 0815" genannt. Natürlich werden wir euch weiter auf dem Laufenden halten.
Gut Glut!
geschrieben am 23. Januar 2010 um 13:08 Uhr von Col Pain
gespeichert unter Chili |
Heute war es soweit: die ersten Chilipflänzchen mussten pikiert werden und sind unter die LSRs umgezogen. Länger hätten wir sie nicht mehr im Perlit halten können. Folgende Sorten wurden pikiert:
| Sorte | Anzahl gesät | Anzahl gekeimt | Anzahl pikiert |
| Aji Angelo | 5 | 4 | 4 |
| Bishops Crown | 5 | 4 | 2 |
| Brazilian Starfisch | 5 | 3 | 3 |
| Broome Pepper | 5 | 5 | 4 |
| Bulgarian Carrot | 5 | 5 | 4 |
| Cantina | 5 | 0 | 0 |
| CAP 1035 Type I | 5 | 4 | 4 |
| Fatalii Red | 5 | 5 | 4 |
| Guadelupe Black | 5 | 4 | 2 |
| Habanero Big Sun | 5 | 5 | 4 |
| Habanero White Bullet | 5 | 5 | 4 |
| Jalapeño Conchos | 5 | 4 | 4 |
| Large Cayenne | 5 | 3 | 3 |
| Large Red Rocoto | 4 | 4 | 4 |
| Lemon Drop | 5 | 5 | 4 |
| Orange Bhut Jolokia | 5 | 5 | 4 |
| Thai Denchai 198 | 5 | 1 | 1 |
In den nächsten Tagen werden wir die zweite Ladung aussäen, unter anderem Cayenne für Bekannte und Verwandte, sowie nochmal Cantina (die gar nicht gekeimt sind), Thai Denchai 198 (von der wir nur ein Pflänzchen haben) und Jalapeño Conchos. Wir halten euch natürlich weiter auf dem Laufenden.
Gut Glut!
geschrieben am 21. Januar 2010 um 15:29 Uhr von Alyx Pain
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Nachdem wir euch schon die bisherigen Keimquoten unserer Chilis mitgeteilt haben, wollen wir euch natürlich auch nicht das bisherige Ergebnis unserer Paprikazucht vorenthalten. Das erste "Babyfoto" gibt es auch hier erst in ein paar Tagen. Die Kleinen sind noch ein wenig fotoscheu.
| Sorte | Anzahl gesät | Anzahl gekeimt |
| Beaver Dam | 5 | 5 |
| California Wonder | 6 | 5 |
| California Wonder Gold | 6 | 6 |
| Edes Füszerpaprika | 5 | 5 |
| Golden Marconi | 6 | 6 |
| Marconi | 6 | 1 |
| Ungarische Spitzpaprika | 8 | 7 |
Auch von den Physalis sind bereits 10 Pflänzchen gekeimt. Wir halten euch natürlich auch hier weiter auf dem Laufenden.
Gut Glut!
geschrieben am 20. Januar 2010 um 23:53 Uhr von Alyx Pain
gespeichert unter Chili |
Heute gibt es bei uns zum Kaffee einen leckeren Schneewittchenkuchen. Der Unterschied zu den bekannten Rezepten besteht hauptsächlich darin, dass wir dabei Chili mit ins Spiel gebracht haben. Der Schokoüberzug enthält Lemon Drop Pulver, was dem Kuchen eine besondere, aber nicht aufdringliche Note verleiht.

Der fertige Kuchen auf dem Blech

Aufgeschnitten auf einem Teller
Natürlich findet ihr das Rezept wieder in unserer Rezeptdatenbank und in unserem Forum.
Gut Glut!
geschrieben am 18. Januar 2010 um 14:41 Uhr von Col Pain
gespeichert unter Chili, Rezepte |
Heute gibt es mal wieder ein kleines Update von unserer Keimquote. Es sind wieder einige kleine Chilis dazu gekommen. Auch bei der Cantina zeigt sich langsam etwas, so das wir guter Hoffnung sind. Eine aktualisierte Keimtabelle und ein weiteres Babyfoto gibt es natürlich auch.
| Sorte | Anzahl gesät | Anzahl gekeimt |
| Aji Angelo | 5 | 4 |
| Bishops Crown | 5 | 4 |
| Brazilian Starfisch | 5 | 3 |
| Broome Pepper | 5 | 5 |
| Bulgarian Carrot | 5 | 5 |
| Cantina | 5 | 0 |
| CAP 1035 Type I | 5 | 4 |
| Fatalii Red | 5 | 5 |
| Guadelupe Black | 5 | 4 |
| Habanero Big Sun | 5 | 5 |
| Habanero White Bullet | 5 | 5 |
| Jalapeño Conchos | 5 | 4 |
| Large Cayenne | 5 | 3 |
| Large Red Rocoto | 4 | 4 |
| Lemon Drop | 5 | 5 |
| Orange Bhut Jolokia | 5 | 5 |
| Thai Denchai 198 | 5 | 1 |

Langsam wird es im Anzuchtgewächshaus voll
Natürlich halten wir euch weiter auf dem Laufenden.
Gut Glut!
geschrieben am 17. Januar 2010 um 13:17 Uhr von Alyx Pain
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Genau das wollen wir in diesem Jahr herausfinden. Wir haben uns bei Beckmann-KG einen "BETA-SOLAR Wärmespeicher" bestellt, mit dem wir versuchen wollen, die Temperaturen in einem Gewächshaus konstanter zu halten und bei eventuellen Nachtfrösten das Gewächshaus frostfrei zu halten. Dazu werden in einem Abstand von ca. 20 bis 25cm schwarze PE-Schläuche auf dem Boden verlegt, die mit Wasser gefüllt sind. Das Wasser soll sich am Tage aufheizen und die Wärme nachts wieder abgeben. Bei einer Erwärmung des Wassers auf 40°C, was bei Sonnenschein sehr schnell möglich ist, steht so pro m2 Fläche eine Wärmeleistung von 1kWh zur Verfügung. Da wir bereits mit dem Makrotropfschlauch Bewässerungssystem von Beckmann sehr gute Erfahrungen gemacht haben, haben wir uns zu diesem Test entschlossen. Wir werden im Laufe des Jahres ausführlich darüber berichten.
Gut Glut!
geschrieben am 15. Januar 2010 um 21:46 Uhr von Col Pain
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