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	<title>Fire Eaters BBQ</title>
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	<description>Barbecue, Chili, Outdoorküche, Räuchern und vieles mehr</description>
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		<title>Planung der Chilizucht 2011</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 10:59:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Chilizucht 2011]]></category>
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		<description><![CDATA[Heute haben wir die Planung der Chilizucht f&#252;r 2011 abgeschlossen. Wir wissen nun, wieviele Pflanzen der einzelnen Sorten wir anbauen werden und wohin wir sie im Gew&#228;chshaus pflanzen werden. Pflanzplan In die anderen Gew&#228;chsh&#228;user kommen Gem&#252;sepaprika, Tomaten und Gurken. Gut &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/planung-der-chilizucht-2011/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Geklebtes Fleisch</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Aug 2010 10:44:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
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		<category><![CDATA[Transglutaminase]]></category>

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		<description><![CDATA[Kann man Steaks aus Gastronomie und Gro&#223;handel noch trauen? Nein, denn es wird geschummelt, wo es nur geht! Immer mehr Fleisch wird aus Resten geformt. Dazu werden die St&#252;cke mit einem Enzym, der sogenannten Transglutaminase zusammen geklebt, geformt, gek&#252;hlt und &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/geklebtes-fleisch/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Ernte trotz Sauwetter</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Aug 2010 09:20:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
				<category><![CDATA[Chili]]></category>
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		<category><![CDATA[Tomatenzucht 2010]]></category>

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		<description><![CDATA[Obwohl wir schon seit einer Woche sehr schlechtes Wetter haben (kalt und Dauerregen), konnten wir wieder eine kleine Ernte aus unseren Gew&#228;chsh&#228;usern einbringen. Wir haben 648g Chilis, 1237g Gem&#252;sepaprika und 9913g Tomaten geerntet. Bei dieser Ernte waren auch wieder 121 &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/ernte-trotz-sauwetter/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Ergebnisse der 3. Bergischen BBQ Grillmeisterschaft 2010</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Aug 2010 21:44:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Heute fand in Odenthal die 3. Bergische BBQ Grillmeisterschaft 2010 statt. Dabei kam es zu folgenden Platzierungen: Foodwertung (Gesamt) 1. Saar-Be-Crew 2. BBQ-County Grilling Team 3. Bullnose Smoker BBQsv.de 4. BBQ Friends 5. Schleusenhexen 6. Die 4 lustigen 3 7. &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/ergebnisse-der-3-bergisch-bbq-grillmeisterschaft-2010/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Chilisamen für 2011 bestellt</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Aug 2010 18:07:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alyx Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Auch wenn uns jetzt sicher der ein oder andere f&#252;r verr&#252;ckt erkl&#228;rt: wir haben soeben unsere Bestellung f&#252;r Chili und Paprikasamen f&#252;r die Saison 2011 aufgegeben. Entgegen unserer Bef&#252;rchtung haben wir nun doch alle Sorten bei Semillas La Palma bestellen &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/chilisamen-fur-2011-bestellt/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Lachse aus dem Tischräucherofen</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 20:48:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Da Alyx in dieser Woche Geburtstag hatte, haben wir zwei Lachse in den Hei&#223;rauch gelegt. Auch wenn das Wetter nicht ganz so toll war, wie man es sich gew&#252;nscht h&#228;tte, wurden die Lachse wieder ein toller Erfolg. Bereits gestern durften &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/lachse-aus-dem-tischraucherofen/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>BBQ Brothers Folge 5: Gewürzmühlentest, Weber Q120 und Babyback Ribs</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Aug 2010 09:13:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Alyx Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Seit gestern gibt es eine neue Folge der beiden BBQ Brothers Tim und Jan bei YouTube zu sehen. In der rund 10 min&#252;tigen Folge geht es dieses Mal um: Gew&#252;rzm&#252;hlen im Test Test des Weber Q 120 Babyback Ribs Wir &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/bbq-brothers-folge-5-gewurzmuhlentest-weber-q120-und-babyback-ribs/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Grill-Magazin Ausgabe 2/10 im Handel</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Aug 2010 08:48:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ab heute ist die neue Ausgabe des Grill-Magazins im Handel erh&#228;ltlich. Wir wollten nat&#252;rlich wissen, ob die Zeitschrift die Qualit&#228;t der Erstausgabe halten konnte. Wir haben sie also unter die Lupe genommen und k&#246;nnen sagen, das Grill-Magazin hat seine Qualit&#228;t &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/grill-magazin-ausgabe-210-im-handel/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Wie grillt man ein Steak?</title>
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		<pubDate>Wed, 25 Aug 2010 17:41:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ein ordentliches Steak zu grillen, gilt immer noch zu den K&#246;nigsdisziplinen beim Grillen. Dabei ist es gar nicht so schwer, wenn man einige Tipps und Kniffe ber&#252;cksichtigt. Wir haben dazu einen kleinen Leitfaden geschrieben, mit dessen Hilfe man den perfekten &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/wie-grillt-man-ein-steak/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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		<title>Planung für die Chilisaison 2011 hat begonnen</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Aug 2010 13:08:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Col Pain</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Obwohl wir noch mitten in der Saison 2010 stecken, haben wir schon unsere Planungen f&#252;r die n&#228;chste Saison begonnen. Die Samen werden im September bestellt, bevor einige Sorten ausverkauft sind, die wir unbedingt haben wollen. F&#252;r die folgenden Sorten haben &#8230; <a href="http://www.fire-eaters-bbq.net/planung-fur-die-chilisaison-2011-hat-begonnen/">Weiterlesen <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
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