Im Sommer sieht man in Ungarn überall große Gläser mit Gurken in der Sonne stehen. Wir haben bei unserem letzten Ungarnurlaub unsere Vermieterin ausgequetscht, um an das Rezept für diese leckeren Gurken zu gelangen. Dieses Rezept haben wir noch ein wenig verändert und heraus kam dabei unsere Version von Gegorenen Gurken. Das Rezept gibt es natürlich
hier in unserem Forum und
hier in unserer Rezeptdatenbank.
Frisch angesetzte Gurken
Nach einem Tag wird die Sache trübe
Fertig gegorene Gurken
Nach dem Abseihen
Natürlich muss das Ergebnis sofort verkostet werden.
Endlich brauchen wir nicht extra wegen den Gurken nach Ungarn fahren, sondern können sie auch zuhause genießen.
Gut Glut!
Über Oliver
Mein Name ist Oliver. Ich bin leidenschaftlicher Barbecuer und Chilizüchter. Neben dem Content kümmere ich mich hier bei Fire Eaters BBQ auch um die gesamte Technik hinter der Seite und um das Design.
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