Schweinefilet, Pfeffer-Kartoffeln und Dip aus dem Smoker

Publiziert am 2.04.2009 von Col Pain

In dieser Woche haben wir mal wieder schöne Schweinefilets in den Smoker geworfen. Diese wurden in einer Mojo mariniert. Dazu gab es Knoblauch-Pfeffer-Kartoffeln mit einem Knoblauch-Tabasco-Schmand-Dip und gegrillte Zwiebeln.

Das angerichtete Filet mit den Kartoffeln, Zwiebeln und Dip

Die Rezepte und weitere Fotos findet ihr im Forum und unserer Rezeptdatenbank.

Gut Glut!

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2 Antworten auf Schweinefilet, Pfeffer-Kartoffeln und Dip aus dem Smoker

David sagt:

14.04.2009 um 12:58

Das seiht ja sehr schön aus:)Ich glaube es schmeckt auch so gut…Ich werde mal probieren:)Danke für den Tipp.

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Alyx Pain sagt:

14.04.2009 um 13:09

Das hört man gerne. Schön das es Dir gefällt.

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