Folgende Chilisorten sind für die nächste Saison eingeplant:
Sorte Gattung Aji Angelo C. baccatum Bishops Crown C. baccatum Brazilian Starfisch C. baccatum Broome Pepper C. annuum Bulgarian Carrot C. annuum Cantina C. annuum Fatalii Red C. chinense Guadelupe Black C. chinense Habanero Big Sun C. chinense Habanero White Bullet C. chinense Jalapeño Conchos C. annuum Large Cayenne C. annuum Large Red Rocoto C. pubescens Lemon Drop C. baccatum Orange Bhut Jolokia C. chinense Thai Denchai 198 C. annuum
Dazu kommen noch einige Gemüsepaprikasorten (unter anderem zur Pulverherstellung):
Sorte Gattung Beaver Dam C. annuum California Wonder C. annuum California Wonder Gold C. annuum Edes Füszerpaprika C. annuum Golden Marconi C. annuum Marconi C. annuum
Außerdem haben wir auch noch eine Fleischtomate der Sorte Brandywhine mitbestellt. Diese wird von uns bei der Saucen- herstellung genutzt werden, um die bekannte Harzfeuer-Tomate zu ergänzen.
Samen für ungarische Spitzpaprika haben wir noch reichlich. Diese kommen ebenfalls mit dazu.
Wir halten euch natürlich auch weiter auf dem Laufenden.
Gut Glut!
Das ist ne Menge
Bin jez schon gespannt auf die Ernte 2010.
Wir werden in etwa wieder die gleiche Anzahl an Chilis anpflanzen, wie in diesem Jahr. Nur eben noch mehr Sorten. Da sind auch wieder etliche 10er dabei. Wir also wieder höllisch scharf.
Auf die Broome Pepper bin ich besonders gespannt. Ist zwar nur ne mittelscharfe Sorte (so 5-6), aber sehr selten. Auch im Netz findet man so gut wie nix darüber. Nur, wie sie aussieht, ein wenig zur Schärfe und das es eine sehr seltene Sorte aus Nordwest-Australien ist. Versuch macht klug. Mal sehen, was dabei rauskommt.