Inhaltsverzeichnis
Chili - Anzucht, Pflege und Ernte
In dieser Rubrik geht es um die kleine Scharfmacher. Mit den richtigen Tipps könnt ihr auch bald Massenerträge einfahren.
Chilizucht
Aussaat - Von der Vorbereitung der Samen, über das richtige Substrat bis hin zu den ersten Keimlingen
Pikieren - Wie kommen die Keimlinge in die Töpfe? Welche Erde sollte verwendet werden?
Das richtige Licht - Ohne Kunstlicht geht es nicht. Die richtige Lampenwahl ist wichtig!
Düngen, Bewässern und Wind - Wie düngt und bewässert man Chilipflanzen im Topf und später im Gewächshaus richtig?
Das Gewächshaus - Die Pflanzen können ja schliesslich nicht ewig in den Töpfen bleiben. Ideal ist ein Gewächshaus.
Häufige Fragen
Schärfeskala - Welche Chili hat welche Schärfe und wie scharf ist eigentlich eine Schärfe 10?
Ist Chili wirklich gesund - Kann denn so etwas scharfes überhaupt gesund sein?
Verarbeitung
Ernte und dann - Was tun, wenn man endlich eine große Menge an Chilis geerntet hat?
Chipotle - Was ist Chipotle, was macht man damit und wie stellt man Chipotle her?
Probleme
Nährstoffmangel und seine Symptome bei Chilis - Welcher Nährstoffmangel führt zu welchem Schadbild?
Blütenabwurf - Wieso wirft meine Chili ständig die Blüten ab?