Herbstliches Pilzgratin mit Weichkäse und Schinken

Der Herbst ist offiziell da, die Temperaturen fallen und wir hatten bereits den ersten Herbststurm. Genau die richtige Zeit für deftige Gerichte. Die Pilze wachsen und da bietet es sich an, diese doch einfach mal zu einem leckeren Pilzgratin zu verarbeiten. Mit einem kräftigen Schinken und tollem Weichkäse wird dieses Gericht zu einem wahren Hochgenuss. Wir möchten dir daher heute einmal unser Rezept für ein solches herbstliches Pilzgratin vorstellen, das du in wenigen Minuten selbst Artikel weiterlesen » » »

Pfirsich-Weißwein Slushie

Ein eiskalter Slushie an einem warmen Sommerabend ist doch wirklich eine tolle Erfrischung, oder? Ich jedenfalls liebe Slushies, weshalb ich dir heute gern meinen aktuellen Lieblings-Slushie vorstellen möchte. Diese Variante mit Pfirsichen und Weißwein schmeckt einfach superlecker und ist ganz einfach gemacht. Du benötigst nur zwei Zutaten und ein wenig Geduld, bis die Pfirsiche gefroren sind. Direkt zum Rezept So ein Pfirsich-Weißwein Slushie schmeckt richtig gut und erfrischt. Sehen diese Slushies nicht einfach toll aus? Artikel weiterlesen » » »

Knusprig panierter Spargel

Isst du gerne Spargel mit Semmelbutter? Wenn ja, haben wir eine sehr interessante Variante der Spargelzubereitung für dich. Da wir Spargel mit Semmelbutter schon so oft gegessen haben, dachten wir uns, es wird mal Zeit für eine neue Variante der Spargelzubereitung. Nach einigen Überlegungen haben wir uns dazu entschlossen, den Spargel einfach zu panieren. Panierter Spargel ist sehr einfach zubereitet und schmeckt einfach lecker. Direkt zum Rezept Knusprige panierter Spargel als Fingerfood Panierter Spargel ist Artikel weiterlesen » » »

Fantakuchen – eine leckere Sünde für Jung und Alt

Kennst du eigentlich Fantakuchen? Nein? Dann solltest du jetzt unbedingt weiterlesen! Auch wir essen sehr gerne mal ein Stück Kuchen. Dafür gehen wir aber nicht zum Bäcker und kaufen den fertigen Kuchen. Viel lieber backen wir unseren Kuchen selber. Da es so viele Kuchenrezepte gibt, fällt die Wahl nicht leicht. Wir haben uns dieses Mal für einen Fantakuchen entschieden. Der ist sehr einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. So fruchtig frische Kuchen gibt es auch beim Artikel weiterlesen » » »

Zitronensirup – eine erfrischende Art der Resteverwertung

Verfeinerst du auch gerne dein Mineralwasser mit etwas Zitronensirup oder einem anderen Fruchtsirup? Dann bist du hier genau richtig. Wir haben ein sehr einfaches aber leckeres Rezept für Zitronensirup für dich. Natürlich könntest du auch ins nächste Geschäft gehen und dir deinen Sirup einfach kaufen. Es gibt dort eine Menge an verschiedenen Sirupsorten. Diese haben aber meistens eine lange Liste an Zusätzen. Wenn du, genau wie wir, auf diese Zusätze verzichten möchtest, dann stell dir Artikel weiterlesen » » »

Bulgursalat – eine erfrischende Beilage

Bist du auf der Suche nach einer leckeren, erfrischenden Beilage für deine nächste Grillparty? Dann haben wir vielleicht genau das Richtige für dich - unseren Bulgursalat (in der Türkei Kisir genannt). Bei Bulgur handelt es sich um vorgekochten Hartweizen, der ähnlich wie Reis gekocht oder wie Couscous gedämpft werden kann. In der Türkei und im vorderen Orient zählt Bulgur zu den Grundnahrungsmitteln. Vor ein paar Tagen haben wir einen solchen Bulgursalat zubereitet und möchten dir Artikel weiterlesen » » »

Curry-Reissalat mit Hähnchen – ein einfaches und schnelles Rezept

Hast du dich im Sommer auch schon oft gefragt, was du kochen sollst? Das Essen soll nicht zu schwer im Magen liegen und möglichst schnell zubereitet sein. Uns geht es genauso und so sind wir auf die Idee gekommen, einfach mal einen Curry-Reissalat zuzubereiten. Mit ein wenig Hähnchenfleisch wird daraus eine vollwertige Mahlzeit, die schnell gemacht ist und richtig lecker schmeckt. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann lies einfach weiter! Das Rezept haben wir natürlich Artikel weiterlesen » » »