Auswertung: Euer Lieblingsfleisch

Vor einiger Zeit haben wir euch gefragt, welches Fleisch ihr am liebsten auf dem Grill zubereitet. Lange Zeit gab es bei dieser Umfrage ein Kopf an Kopf Rennen. Doch letztlich konnte sich ein Favorit klar absetzen: das Lieblingsfleisch unserer Leser ist, wie bei den meisten Deutschen, Schweinefleisch. Aber auch Rindfleisch ist sehr beliebt. Über einem Viertel von euch ist es ganz egal, welches Fleisch auf den Grill kommt. Wichtig ist nur: Fleisch muss es sein! Artikel weiterlesen » » »

Neue Umfrage: Rezeptsammlungen als Download?

Rezeptsammlungen als Download?! Ja, wir überlegen ernsthaft, ob wir euch unseren besten Rezepte zum downloaden und ausdrucken anbieten sollen. “Moment mal! Eure Rezepte kann man doch auch so ausdrucken!”, werdet ihr jetzt vielleicht sagen. Das stimmt natürlich, aber da sind keine Bilder und keine weitere Beschreibung dabei. Eine Rezeptsammlung kann man auch mobil auf dem Tablet oder Smartphone mitnehmen, ohne zwingend einen Internetzugang zu brauchen. Nachdem die letzte Umfrage zum Thema “Eure Grillgewohnheiten” gerade beendet Artikel weiterlesen » » »

Kerntemperatur-Tabelle Version 2 erschienen

Die erste Version unserer Kerntemperatur-Tabelle wurde fast 37.000 Mal heruntergeladen. Dafür möchten wir uns an dieser Stelle erst einmal bei all unseren Lesern bedanken und freuen uns sehr, dass die alte Kerntemperatur-Tabelle so einen großen Anklang gefunden hat! Nach fast 3 Jahren wurde es aber höchste Zeit also für ein Update. Und genau dieses Update ist nun da! Vor wenigen Minuten haben wir die Version 2.0 der Kerntemperatur-Tabelle zum Download freigegeben. Unsere Kerntemperatur-Tabelle liegt endlich in Artikel weiterlesen » » »

Kleine Umfrage zu euren Grillgewohnheiten

Heute haben wir eine kleine Umfrage gestartet, mit der wir von euch erfahren wollen, welches Fleisch ihr am Liebsten auf den Grill werft. Diese Umfrage läuft bis zum 30. September 2014 um 23:59 Uhr. Ihr könnt entweder hier direkt im Artikel oder im Sidebar-Widget auf der rechten Seite abstimmen. Natürlich fragen wir euch das nicht ohne Hintergedanken! Wir wollen wissen, welche zukünftigen Rezepte für euch interessant sind um euch dann entsprechend eurer Vorlieben immer neue Artikel weiterlesen » » »

Eine neues Theme für die Homepage

Heute ist es endlich so weit: wir können euch unser neues Theme für die Homepage präsentieren. Der Gedanke dahinter ist ganz einfach: wir haben immer mehr Besucher mit sehr großen Bildschirmen und auch mit mobilen Geräten wie Smartphones und Tablets. Gleichzeitig nimmt der Anteil von Besuchern mit kleinen, herkömmlichen Bildschirmen immer mehr ab. So haben wir uns entschlossen, uns von unserem inzwischen 4 Jahre alten Theme zu trennen und stattdessen ein völlig neues Theme für Artikel weiterlesen » » »

Ein frohes Jahr 2012

Wir wünschen all unseren Lesern, Freunden und Bekannten ein frohes und gesundes Jahr 2012 und hoffen, euch auch im neuen Jahr wieder hier begrüßen zu dürfen! Auch im neuen Jahr erwarten euch hier wieder jede Menge neuer Rezepte von Grill, Smoker, Dutch Oven und aus der Küche. Wir haben bereits einige Artikel in Vorbereitung, sodass es 2012 gleich wieder richtig losgeht. In einigen Tagen beginnen wir auch mit der Chilisaison 2012, worüber wir natürlich an Artikel weiterlesen » » »