Drei Saucen von Develey im Test

Saucen kann man beim Grillen und Barbecue nie genug haben. Für uns Grund genug, die drei neuen Saucen von Develey – BBQ-, Curry- und Süßsauer-Sauce – für euch genauer unter die Lupe zu nehmen. Die Saucen wurden uns für diesen Test von Develey freundlicherweise zur Verfügung gestellt, wofür wir uns an dieser Stelle bedanken möchten. Wie die Saucen in unserem Test abgeschnitten haben, erfahrt ihr in diesem Artikel. Die neuen Develey Saucen im Test Wie Artikel weiterlesen » » »

Sour Cream Sauce von Löwensenf im Test

Vor ein paar Tagen erreichte uns wieder einmal ein kleines Testpaket von Löwensenf. Bereits im vorigen Jahr durften wir die BBQ- und die Honig Senfsauce von Löwensenf unter die Lupe nehmen. Dieses Mal war im Paket auch die neue Sour Cream Sauce enthalten, die laut Beschreibung mit ihrer feinen Schnittlauchnote besonders zu Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten und vielem mehr passen soll. Weiterhin befanden sich im Paket einige Grillutensilien sowie ein Glas Löwensenf Mild im neuen Sammelglas. Wir Artikel weiterlesen » » »

KOKOKO-Kokoskohle von McBrikett im Test

Bereits im vorigen Jahr haben wir Kokoskohle zum Grillen und Barbecuen unter die Lupe genommen. Grund genug, auch die KOKOKO-Kokosbriketts von McBrikett einem Praxistest zu unterziehen. Was diese Kohle taugt, erfahrt ihr im folgenden Testbericht. 10 Kilogramm Kokosbriketts im Karton Kokoskohle von McBrikett – Varianten und Liefermengen Dank McBrikett konnten wir vor einiger Zeit 10kg der Restaurant-Version der KOKOKO-Kokoskohle testen. Die Briketts sind in 2 Varianten verfügbar: KOKOKO BBQ: mit einer Länge von 8 cm Artikel weiterlesen » » »

Jack Link’s Beef Jerky Peppered und Teriyaki im Test

Schon vor einiger Zeit erreichte uns ein Umschlag mit einigen Probepackungen von Jack Link’s. Im Umschlag waren jeweils eine 25 g und 75 g Packung “Jack Link’s Beef Jerky Teriyaki” und “Jack Link’s Beef Jerky Peppered” und noch einige Kleinigkeiten. Natürlich haben wir beide Sorten getestet, um uns einen Eindruck darüber zu verschaffen. Das Ergebnis wollen wir euch natürlich nicht vorenthalten. Die neuen Sorten von Jack Link’s Die Vorteile von Beef Jerky als Snack Beef Artikel weiterlesen » » »

Saucentest – Löwensenf BBQ-Sauce und Löwensenf Honig Senfsauce

Für viele Menschen geht in Kürze die Grillsaison wieder los. Passend zum Start in die Saison bringt der Düsseldorfer Senf-Spezialist Löwensenf neue Feinkostsaucen in zwei Geschmacksrichtungen auf den Markt. Dabei handelt es sich um die würzig-scharfe Löwensenf BBQ Sauce und die süß-würzige Löwensenf Honig Senfsauce. Vor zwei Tagen erreichte uns nun ein kleines Testpaket mit den neuen Saucen. Neben den beiden Saucen enthielt das Paket noch eine große Schürze und ein kleines Rezeptheftchen. Selbstverständlich haben Artikel weiterlesen » » »

Kokosbriketts im Test mit Kugelgrill, Smoker und Dutch Oven

Aufgrund steigender Preise und nachlassender Qualität bei normalen Holzkohlebriketts haben wir uns auf die Suche nach einer bezahlbaren und qualitativ hochwertigen Alternative gemacht. Von unserem Forenmitglied “DerMadel” erhielten wir den Tipp, es einmal mit den Kokosbriketts von Oekokraft Kokoskohle zu versuchen. So haben wir kurzerhand 20 kg Kokoskohle in Eiform bestellt, um sie in Kugelgrill, Smoker und mit dem Dutch Oven zu testen. Ein 10 kg Paket Kokosbriketts Die Bestellung verlief unkompliziert und dank Lastschriftverfahren Artikel weiterlesen » » »

Vulkanus Messerschärfer Professional im Test

Scharfe Messer sind sowohl beim Barbecue, als auch in der Küche unverzichtbar. Bislang haben wir unsere Messer immer zum professionellen Messerschleifer gebracht. Das war immer recht teuer und meist waren die Messer dann für einige Tage nicht im Haus. Ein Messerschärfer musste also her. Vor einer ganzen Weile wurden wir dann auf die Messerschärfer von Vulkanus aufmerksam. In zahlreichen Kochblogs wurde darüber nur positiv berichtet und viele positive Produktrezensionen im Internet brachten uns schnell zu Artikel weiterlesen » » »