Fire Eaters BBQ Forum

Normale Version: Grüße aus Neuss/NRW
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Hallo,
bin durch Zufall auf diese Seite gestoߟen.... und war überwältigt von den ganzen tollen Rezepten... Hut ab kann ich nur sagen.
Da ich auch so einen Smoker (dieses schwarze ߜ-Ei) habe, werde ich sicherlich bald anfangen, mal das eine oder andere nach zu "smoken"...
Ansonsten versuche ich mich noch in Forellenräuchern und Selberwursten.

Viele Grüߟe an Alle Wink

Karsten

P.S.: Axo.. ich vergas... einen gemauerten Grill, sowie einen kleinen Gasgrill (wie aus der Wurstbude..) einen Tischräucherofen und einen Weber Kugelgrill sowie einen Phillips Elektrotischgrill stehen bei mir zur Verfügung :grilli:
Hallo Karsten,

Willkommen

Schön, dass du zu uns gefunden hast. Ich freue mich schon auf die Bilder von den Vergrillungen und natürlich auch vom Wursten usw. :buddy: Eine tolle Ausstattung hast du ja schon, da müssen die Ergebnisse einfach toll werden.

Viele Grüߟe, Oliver
Hallo Karsten,
auch von mir ein herzliches Willkommen
Das hört sich ja alles sehr gut an. Bin schon sehr gespannt auf deine Bilder.
Ich wünsche dir viel Spaߟ.

Gruߟ Jessica
Danke,
hoffe ich kann auch mal was gutes beitragen Smile .
Was ich noch vergessen habe: Einen Cobb Grill fürs Camping....

Versuche meine Frau ja zu einem schönen, groߟen Gasgill zu überreden... aber die zeigt mir nur den Vogel und ist tatsächlich der Meinung, wir hätten genug Grills.... :tätschel:

Viele Grüߟe
Karsten