Unsere Chilisaison 2011
#38
Man kann Chilis auch direkt in die Glut hauen. Dabei wirft die Haut dann Blasen und wird kohlrabenschwarz. Anschlieߟend kann man sie wunderbar abziehen und das Fruchtfleisch hat eine tolle Süߟe entwickelt, ohne dabei das eigentliche Aroma der Chilis zu zerstören. Geht auch mit Paprika sehr gut.

Heute haben wir übrigens die Solar-Wärmespeicher in unsere GWH gelegt. Morgen wird gepflanzt, dann gibt es auch wieder Bilder. :nod:
Ve|ga|ner: indianisch für "Zu dumm zum Jagen."

[Bild: Signatur.png]

Im Namen des Smokers, der Kugel und des heiligen Habanero
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Man kann Chilis auch direkt in die Glut hauen. Dabei wirft die Haut dann Blasen und wird kohlrabenschwarz. Anschließend - von Col Pain - 29.03.2011, 16:23

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