Gegrillte Tomaten
#1
Gegrillte Tomaten

Die Gegrillten Tomaten sind sehr schnell gemacht und auch sehr lecker. Sie sind eine gute Beilage. Leider haben wir es nicht geschafft, ein Bild davon zu machen, da sie so schnell verputzt waren.


Zutaten

6 groߟe Tomaten
grobes Salz
Schwarzer Pfeffer
6 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
1-2 EL frischer Thymian
Hartkäse nach Geschmack


Zubereitung

Knoblauch schälen und pressen, das ߖl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin 1-2min. rösten. Tomaten waschen und halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Tomaten auf den Schnittflächen 3min. grillen, wenden und mit dem Knoblauch-ߖl-Mix bepinseln. Nach weiteren 3min. vom Grill nehmen mit Hartkäse und etwas Thymian bestreuen und heiߟ servieren.
Der Mensch hat nicht die Spitze der Nahrungskette erklettert, um Gemüse zu essen...!

[Bild: Signatur.png]
Zitieren


Gehe zu:


Benutzer, die gerade dieses Thema anschauen: 1 Gast/Gäste