22.04.2013, 00:52
Hallo,
bin durch Zufall auf diese Seite gestoßen.... und war überwältigt von den ganzen tollen Rezepten... Hut ab kann ich nur sagen.
Da ich auch so einen Smoker (dieses schwarze ß-Ei) habe, werde ich sicherlich bald anfangen, mal das eine oder andere nach zu "smoken"...
Ansonsten versuche ich mich noch in Forellenräuchern und Selberwursten.
Viele Grüße an Alle
Karsten
P.S.: Axo.. ich vergas... einen gemauerten Grill, sowie einen kleinen Gasgrill (wie aus der Wurstbude..) einen Tischräucherofen und einen Weber Kugelgrill sowie einen Phillips Elektrotischgrill stehen bei mir zur Verfügung :grilli:
bin durch Zufall auf diese Seite gestoßen.... und war überwältigt von den ganzen tollen Rezepten... Hut ab kann ich nur sagen.
Da ich auch so einen Smoker (dieses schwarze ß-Ei) habe, werde ich sicherlich bald anfangen, mal das eine oder andere nach zu "smoken"...
Ansonsten versuche ich mich noch in Forellenräuchern und Selberwursten.
Viele Grüße an Alle

Karsten
P.S.: Axo.. ich vergas... einen gemauerten Grill, sowie einen kleinen Gasgrill (wie aus der Wurstbude..) einen Tischräucherofen und einen Weber Kugelgrill sowie einen Phillips Elektrotischgrill stehen bei mir zur Verfügung :grilli: