Ein Hallo aus Sachsen
#1
Hallo.....
Ih räuchere schon seit Jahren meine Fische und habe mich in den letzten Wochen nun auch mal mit der Thematik " Kalträuchern" beschäftigt und mich dazu im Netz etwas belesen.
Dabei stieß ich auf diese Seite und bin begeistert.
Tolle Tipps, tolle Rezepte und Ideen.....

Bstimmt werde ich dann auch paar Fragen im Forum loswerden und freue mich auf Tipps von Euch!  Rolleyes

Viele Grüße

Lutz
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#2
Hallo Lutz,

Willkommen

Ich wünsche dir viel Spaß hier und tolle Ergebnisse beim Räuchern!
Ve|ga|ner: indianisch für "Zu dumm zum Jagen."

[Bild: Signatur.png]

Im Namen des Smokers, der Kugel und des heiligen Habanero
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#3
Hallo Lutz,

Herzlich [Bild: welcome.png]
Schön, dass du zu uns gefunden hast. Ich wünsche dir viel Spaߟ hier im Forum.
Der Mensch hat nicht die Spitze der Nahrungskette erklettert, um Gemüse zu essen...!

[Bild: Signatur.png]
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