Chilisaison 2011 – Trotz der Kälte geht es weiter

Auch wenn das Wetter inzwischen wirklich herbstlich geworden ist und wir bereits einige frostige Nächte erleben mussten, geht für uns die Chilisaison 2011 noch weiter. Unsere Pflanzen haben zwar ein wenig unter den kühlen Temperaturen zu leiden, aber es geht ihnen noch so gut, dass wir wieder eine kleine Ernte von 1581 g Chilis und 710 g Paprika verbuchen konnten. An den Pflanzen hängen noch immer zahlreiche halbreife und unreife Beeren, von denen wir mit Artikel weiterlesen » » »

Goldener Oktober und viele Chilis

Nachdem die letzten Tage ordentlich verregnet waren, schien heute wieder die Sonne. So konnten wir endlich wieder ein paar Fotos in unseren Gewächshäusern machen. Auch Mitte Oktober fühlen sich Chilis wohl Obwohl es nachts im Freien schon empfindlich kühl wird, herrschen in unseren Gewächshäusern noch zweistellige Temperaturen. Dabei fühlen sich unsere Chilis natürlich pudelwohl und bilden ständig neue reife Beeren. Der Chili-Dschungel im Oktober Natürlich haben wir auch gleich kontrolliert, wie viele Chilis noch an Artikel weiterlesen » » »

Unsere erste Chiliernte im Oktober 2011

Draußen wird es langsam Herbst, aber in unseren Gewächshäuser reifen die Chilis und Paprika fleißig weiter. So konnten wir heute die erste Chiliernte im Oktober einbringen. Neben 3134 Gramm Chilis fanden auch 1425 Gramm Paprika den Weg in die Körbe. Die bisherige Gesamtmenge beläuft sich so mittlerweile auf 25,264 Kilogramm Chilis und 17,523 Kilogramm Paprika. Chilis und kein Ende Unsere erste Oktober-Ernte Langsam, aber sicher bequemen sich auch die Brazilian Starfish, endlich einmal abzureifen. Diese Artikel weiterlesen » » »

Verkostung unserer Snow White, Aji Pineapple und Devil’s Tongue

Heute konnten wir wieder einige Chilis und Paprika ernten. Mit dabei waren auch unsere ersten Snow White, Aji Pineapple und Devil's Tongue. Zusammen mit zahlreichen anderen Sorten konnten wir heute 613 Gramm Paprika zur Pulverherstellung und 1082 Gramm Chilis ernten. Unsere heutige Chiliernte Eine kleine Paprikaernte Snow White Die Sorte Snow White haben wir in dieser Saison zum ersten Mal angebaut. Positiv fiel uns sofort auf, dass die Beeren dieser Chili deutlich größer, als die Artikel weiterlesen » » »