Schnitzel-Pilz Auflauf

Aufläufe sind lecker und leicht zuzubereiten. Da wir am letzten Wochenende nicht so viel Zeit zum Kochen hatten, haben wir uns daher entschieden, einen leckeren Schnitzel-Pilz Auflauf zu machen. Natürlich wollen wir euch das Rezept dafür nicht vorenthalten. Der Schnitzel-Pilz Auflauf ist fertig zum Servieren. Rezept “Schnitzel-Pilz Auflauf” 750 g Champignons 1 Zwiebel 125 g Kirschtomaten 4 Schnitzel 50 g Mehl Salz schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen) Chiliöl 2 Lorbeerblätter 2 TL Paprika (edelsüß) 1 EL Artikel weiterlesen » » »

Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

Ein Kartoffelgratin ist sehr schnell zubereitet und macht richtig satt. Wenn man noch ordentlich Speck und Zwiebeln dazu gibt, schmeckt das Ganze auch noch gut. Richtig lecker wird´s aber erst, wenn man das Kartoffelgratin im Dutch Oven zubereitet. Durch die besonderen Eigenschaften vom Gusseisen kommen die Aromen der Zutaten besonders gut zur Geltung und das Gratin gart, durch die gute Hitzeverteilung im Guss, von allen Seiten gleichmäßig. Eine Portion Kartoffelgratin aus dem DO angerichtet mit Artikel weiterlesen » » »

Überbackenes Hähnchen-Geschnetzeltes

Da wir am vergangenen Wochenende nicht sehr viel Zeit zum Kochen hatten, musste ein Gericht her, das schnell gemacht und dennoch lecker ist. So fiel unsere Wahl recht schnell auf Hähnchenbrust, denn diese benötigt nur eine kurze Garzeit und ist zudem auch preiswert und kalorienarm. Einen Auflauf oder Geschnetzeltes hatten wir auch schon eine Weile nicht mehr, daher beschlossen wir, einfach alles zu kombinieren. Auf diese Weise entstand unser “Überbackenes Hähnchen-Geschnetzeltes“. Überbackenes Hähnchen-Geschnetzeltes mit Reis Artikel weiterlesen » » »

Western-Auflauf

Was soll man tun, wenn man noch jede Menge selbst geerntete Kidneybohnen, aber mal keine Lust auf ein Chili con Carne hat? Vor einiger Zeit haben wir ja bereits einen Chili con Chicken Auflauf gemacht. Dieses Mal sollte es ein Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse werden und so entschieden wir uns für den Western-Auflauf. Der ist preiswert und schnell gemacht. Western-Auflauf Dieses Mal gibt es leider kein Tellerbild, da der Auflauf sich nicht ganz so Artikel weiterlesen » » »

Chili con Chicken Auflauf

Fast jeder kennt das klassische Chili con Carne aus der Tex-Mex Küche. Rezepte dafür gibt es in Hülle und Fülle. Auch wenn wir sehr gern CcC kochen und essen, wollten wir dennoch eine Variation davon versuchen. Und so kamen wir auf Chili con Chicken. Natürlich mit Bohnen aus eigenem Anbau und einer selbst gemachten Sauce mit Chilis aus unserem Garten. Das Ganze wurde dann noch mit würzigem Käse überbacken und fertig war der “Chili con Artikel weiterlesen » » »

Schnitzelauflauf “Jägerart”

Gestern haben wir ja den ganzen Tag wegen unserer Weihnachtsbäckerei in der Küche zugebracht. Also musste heute ein Gericht zum Mittagessen her, was schnell vorbereitet ist und dann unbeaufsichtigt im Backofen garen kann. Nach einer kurzen Suche in unserer Rezeptesammlung haben wir uns für einen “Schnitzelauflauf Jägerart” entschieden. Dieser Auflauf benötigt nur rund 30 Minuten Vorbereitungszeit und kann dann in Ruhe eine Stunde im Ofen garen. Schnitzelauflauf “Jägerart” mit Eierspätzle Rezept für Schnitzelauflauf “Jägerart” Ergibt: Artikel weiterlesen » » »