Einfach mal ein Cola Butt Chicken

Nach den zahlreichen Räucheraktionen in den letzten Wochen gab es bei uns endlich mal wieder CBC.     Zwei fertige CBC im Frontier. Da uns die Bulls Eye Sauce zum Moppen ausgegangen war, haben wir einfach selbst eine BBQ-Sauce gekocht. Die Rezepte und weitere Bilder findet ihr wie immer im Forum und in der Rezeptdatenbank. Unsere Habanero-Knackwürste sind endlich genug nachgereift. Kaum war die Reifezeit vorbei, mußten wir natürlich sofort probieren. Alle Testesser waren vollauf Artikel weiterlesen » » »

Ist Chili Doping?

Offensichtlich ja. Zumindest, wenn man den Funktionären der Olympischen Spiele und der selbsternannten Tierschutzorganisation PETA glauben soll. Bei den olympischen Spielen war ein Pferd (!) mit Capsaicin gedopt. Nach Angaben des Reiters wurde nur der Rücken des Pferdes mit einer capsaicinhaltigen Salbe behandelt (was beim Menschen absolut normal ist. siehe auch ABC-Rückenpflaster etc.). Laut PETA hat der Springreiter aber sein Pferd zur Leistungssteigerung damit behandelt. Die Empfindlichkeit der Vorderhufe soll so gesteigert worden sein, so Artikel weiterlesen » » »