Ein kleiner Zwischenstand unserer Chilizucht

Nach 12 Tagen wollen wir euch einmal einen kleinen Zwischenstand unserer diesjährigen Chilizucht geben. Die meisten Sorten sind schon gekeimt, ein paar lassen sich noch Zeit. Die folgende Tabelle wird regelmäßig aktualisiert: Ein Bild der Kleinen wollen wir euch auch nicht vorenthalten. Das erste "Babyfoto" unserer 2010er Chilis Noch fehlen einige Pflänzchen, die Sorte Cantina fehlt sogar noch komplett. Allerdings kommen immer noch jeden Tag neue Pflänzchen ans Tageslicht, so das wir guter Hoffnung sind, Artikel weiterlesen » » »

Das erste Grün

Heute ist es soweit: unsere ersten Chilipflänzchen der Saison 2010 haben das Licht der Welt erblickt. Nach nur 4 Tagen zeigen sich die ersten Broome Pepper und Jalapeno Conchos. Auch bei den anderen Sorten lässt sich bereits etwas erahnen. Wir haben also Hoffnung, wieder eine gute Keimquote zu bekommen. Fotos gibt es allerdings erst, wenn die Kleinen etwas größer geworden sind.

Die Chilis sind ausgesät

Heute war es endlich so weit. Nachdem die Chilisamen gestern in Kamillentee eingeweicht wurden, kamen sie heute ins Perlit. Jetzt heißt es abwarten, bis die Pflanzen keimen. Gesät wurden folgende Sorten: Dazu kamen noch 8 ungarische Spitzpaprika als Keimprobe. Die Samen kommen ins Perlit Das Anzuchtgewächshaus vor der Heizung Wir werden euch natürlich weiter über den Fortschritt unserer Chilizucht 2010 berichten.  

Die letzte Ernte der Saison

Die Chilisaison 2009 ist für uns beendet. Eine letzte Ernte von 966g konnten wir noch einbringen, bevor es zu kalt wurde. Ein paar grüne Früchte sind auch dabei gewesen, aber für Anfang Dezember ist das Ergebnis für uns mehr als akzeptabel. Unsere letzte Ernte: Cayenne, Lemon Drop, Habanero, Rocoto und Bhut Jolokia   Die letzten Chilis müssen noch verarbeitet werden, bevor wir dann in einem Monat bereits mit der Saison 2010 beginnen können. Wir halten Artikel weiterlesen » » »

Neue Chiliernte im November

Auch wenn das Wetter mittlerweile alles andere, als gut ist, konnten wir wieder 989g Chilis ernten. Dieses Mal konnten wir hauptsächlich Rocoto, Bhut Jolokia, Lemon Drop und Jalapeno ernten. Aber auch ein paar Habaneros und Serranos waren wieder dabei. Noch hängen grüne Früchte an den Pflanzen, die langsam abreifen. Wir haben also noch Hoffnung auf eine kleine Ernte, so lange der Frost nicht zu hart zuschlägt. Die Wetterfrösche sagen ja für unsere Region bis Ende Artikel weiterlesen » » »

Vorbereitungen für die Saison 2010 haben begonnen

Auch wenn die Saison 2009 noch nicht vorbei ist, haben wir bereits mit den Vorbereitungen für die Saison 2010 begonnen. Nachdem wir in den letzten Tagen und Wochen bereits überlegt haben, welche Chilisorten wir im nächsten Jahr anbauen wollen, haben wir heute die Bestellung bei Semillas La Palma aufgegeben. Folgende Chilisorten sind für die nächste Saison eingeplant:     Dazu kommen noch einige Gemüsepaprikasorten (unter anderem zur Pulverherstellung):     Außerdem haben wir auch noch Artikel weiterlesen » » »