Chilisaison 2011 – Ein Ausfall und zwei Ersatzpflanzen

Bedingt durch starken Ameisenbefall in unseren Gewächshäusern, den wir mittlerweile aber im Griff haben, mussten wir in dieser Woche leider einen Ausfall bei unseren Chilis verzeichnen. Eine Habanero White Bullet wurde durch die Ameisen so stark in Mitleidenschaft gezogen, dass sie eingegangen ist. Zunächst sah es so aus, als ob auch eine 7 pot absterben würde, aber diese Pflanze scheint sich wieder zu erholen. Als Ersatz für die abgestorbene Pflanze haben wir heute eine Bhut Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Der erste Fruchtansatz

Angeregt durch das gute Wetter beginnen in unseren Gewächshäusern immer mehr Chili- und Paprikapflanzen, zu blühen. Da auch die Bienen und Hummeln bei diesem Wetter sehr aktiv sind, bleibt es natürlich nicht aus, dass die Blüten bestäubt werden. Das Ergebnis konnten wir bereits erfreut feststellen: wir haben die ersten Fruchtansätze. Fruchtansatz an einer Golden Marconi In diesem Jahr war die erste Pflanze, die eine Frucht bildet, eine Paprika der Sorte "Golden Marconi". Diese Sorte weist Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Die Paprika sind auch umgezogen

Gestern war es auch für unsere Paprikapflanzen soweit: der Umzug in das zweite Gewächshaus stand an. Insgesamt 38 Pflanzen kamen in das 5 Meter lange und 2,5 Meter breite Gewächshaus. Einen Teil der Pflanzen wollen wir in diesem Jahr zu Paprikapulver verarbeiten. Bereits im vorigen Jahr hatten wir einen Versuch mit den Sorten Edes Füszer und Beaver Dam gestartet und dabei sehr aromatisches Paprikapulver erhalten. In diesem Jahr werden diese Sorten verstärkt angebaut. Zusätzlich zur Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Pimenta da Neyde färbt sich violett

Eine Woche nach dem letzten Update wurde es wieder einmal Zeit, ein paar Bilder unserer Chili- und Paprikapflanzen zu machen. Es geht ordentlich vorwärts und die Pflanzen wachsen ordentlich. Unter der Lichtanlage wächst und gedeiht es Auch unsere Nachzügler legen jetzt richtig los und entwickeln jede Menge neuer Blätter. In dieser Woche hat sich nicht eine einzige Blattlaus mehr blicken lassen, was den Pflanzen natürlich besonders gefällt. Auf die erste Düngergabe mit Algoflash Universal haben Artikel weiterlesen » » »