Ungarischer Gurkensalat mit Sauerrahm

Aus unserem Ungarnurlaub haben wir nicht nur schöne Erinnerungen und viele Bilder mitgebracht, sondern auch eine ganze Menge Rezepte aus der ungarischen Küche. Natürlich haben wir bereits einige davon ausprobiert, so wie den “Ungarischen Gurkensalat mit Sauerrahm“. Fery, unser Stammgastwirt in Balatonboglár, servierte uns diesen Salat ab und zu als Vorspeise vor dem Essen. Da wir diesen Salat unheimlich lecker fanden, fragten wir ihn natürlich nach dem Rezept und er gab uns bereitwillig Auskunft. Wir Artikel weiterlesen » » »