Chilisaison 2011 – die ersten Madame Jeanette sind reif

Heute konnten wir erneut einige Chilis und Paprika ernten. Dabei konnten wir erfreut feststellen, dass die ersten Madame Jeanette und auch die ersten Early Jalepeños reif waren. Natürlich haben wir sie gleich mitgenommen und verkostet. Auch zahlreiche Paprika zur Pulverherstellung, sowie einige Paprika, die gefüllt werden sollen. Morgen gibt es bei uns nämlich gleich noch mal "Gefüllte Paprika a la Fery". Unsere heutige Ernte Golden Marconi California Wonder, red California Wonder, gold Beaver Dam Early Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Größenwettstreit bei den Paprika

Das warme Wetter in den vergangenen Tagen und Wochen sorgt für ordentliches Wachstum, viele Blüten und natürlich reichlich Beeren in unseren Gewächshäusern. Besonders im Paprika-Gewächhaus scheint ein regelrechter Wettstreit ausgebrochen zu sein, welche Pflanze die längsten Früchte hat. Die Jalapeños bilden jetzt sehr schnell Früchte Unsere Jalapeños legen sich jetzt richtig ins Zeug. Besonders die Conchos produzieren jetzt jede Menge Beeren. Aber auch die Early Jalapeños, die sich zunächst sehr viel Zeit ließen, bilden mittlerweile Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Ein Ausfall und zwei Ersatzpflanzen

Bedingt durch starken Ameisenbefall in unseren Gewächshäusern, den wir mittlerweile aber im Griff haben, mussten wir in dieser Woche leider einen Ausfall bei unseren Chilis verzeichnen. Eine Habanero White Bullet wurde durch die Ameisen so stark in Mitleidenschaft gezogen, dass sie eingegangen ist. Zunächst sah es so aus, als ob auch eine 7 pot absterben würde, aber diese Pflanze scheint sich wieder zu erholen. Als Ersatz für die abgestorbene Pflanze haben wir heute eine Bhut Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Kräftige Bhut Jolokia und weitere Blütenknospen

Da mittlerweile wieder einige Tage vergangen sind und unsere Chilizucht 2011 täglich Fortschritte macht, wollen wir euch heute wieder einige Bilder von unseren Pflanzen zeigen. Die Pflanzen im Überblick Unsere Pflanzen haben es eilig. Seitdem wir angefangen haben, regelmäßige Gaben von Algoflash Universal zu geben, wachsen und gedeihen sie prächtig. Auch die Kleinsten legen sich mächtig ins Zeug. Wir haben das Gefühl, dass sie am liebsten jetzt schon ins Freie wollen. Leider sind dafür die Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Pimenta da Neyde färbt sich violett

Eine Woche nach dem letzten Update wurde es wieder einmal Zeit, ein paar Bilder unserer Chili- und Paprikapflanzen zu machen. Es geht ordentlich vorwärts und die Pflanzen wachsen ordentlich. Unter der Lichtanlage wächst und gedeiht es Auch unsere Nachzügler legen jetzt richtig los und entwickeln jede Menge neuer Blätter. In dieser Woche hat sich nicht eine einzige Blattlaus mehr blicken lassen, was den Pflanzen natürlich besonders gefällt. Auf die erste Düngergabe mit Algoflash Universal haben Artikel weiterlesen » » »

Jalas werden reif

Gestern wollten wir einmal schauen, was die Jalapeños machen. Endlich fangen sie an, rot zu werden. Lange genug hat es ja in diesem Jahr gedauert. Da das Wetter in den nächsten Tagen schön werden soll, hoffen wir, dass wir auch bald die ersten reifen Jalas ernten können. Dann gibt es endlich wieder leckeres Jala-Pulver und Chipotle. Eine schöne fast reife Jalapeño Conchos. Bald sind sie reif. Und noch ein paar grüne Jalapeños. In den nächsten Artikel weiterlesen » » »

Bilderupdate – Früchte ohne Ende

Natürlich gibt es auch in dieser Woche wieder ein Fotoupdate aus unseren Gewächshäusern. Es wachsen immer mehr Früchte an unseren Pflanzen, was auf eine gute Ernte hoffen lässt. Aber lassen wir die Bilder für sich selbst sprechen: Der obgligatorische Blick ins erste Gewächshaus Früchte an einer Habanero White Bullet Eine Brazilian Starfish Lemon Drop Eine Jalapeno Etwas verunstaltete Large Cayenne Habanero Big Sun beim Abreifen Rocoto Bhut Jolokia (Kübelpflanze) Unsere Gemüsepaprika Marconi – die längste Artikel weiterlesen » » »