Asiatische Hähnchen-Pizza vom Grill

Pizza ist bei Jung und Alt beliebt. Ob mit Salami, Thunfisch, Schinken, Pilzen oder vielen anderen Belägen: eine Pizza kommt fast immer gut an. Wir bilden da keine Ausnahme, daher haben wir uns vor einigen Tagen gedacht, wir backen mal wieder eine leckere Pizza im Kugelgrill. Dieses Mal sollte es aber keine normale Pizza mit den typischen mediterranen Zutaten werden. Wir hatten uns entschieden, es einmal mit einem asiatisch angehauchten Pizzabelag zu versuchen. Neben Gemüse Artikel weiterlesen » » »

Pizza wie beim Italiener selbstgemacht

Heute sollte es bei uns nach längerer Zeit mal wieder Pizza geben. Wir hatten schon eine ganze Weile vor, ein Rezept auszuprobieren, das wir in einer Zeitschrift gefunden hatten. Natürlich haben wir ein paar kleine Veränderungen vorgenommen. Die Zubereitung des Teiges ist zwar sehr aufwändig, aber dieser Aufwand lohnt sich mit Sicherheit. Eine bessere Pizza bekommt auch der Lieblings-Italiener nicht hin. Die erste Pizza nach dem Backen Ein Blick unter den Boden Zwei Stücke Pizza Artikel weiterlesen » » »