Honig-Senf-Sauce

An diesem Wochenende benötigten wir für ein Gericht eine Honig-Senf-Sauce. Natürlich hätten wir einfach in den Supermarkt gehen und dort die Sauce kaufen können. Da wir aber gern wissen, was in unseren Nahrungsmitteln verarbeitet ist, haben wir einfach eine Honig-Senf-Sauce selbst gemacht. Das geht schnell und einfach, ist sehr preiswert und schmeckt einfach viel besser, als ein Fertigprodukt. Selbst gemachte Honig-Senf-Sauce Diese Honig-Senf-Sauce passt neben Fisch auch zu vielen Fleischgerichten. Damit ihr sie selbst einmal Artikel weiterlesen » » »

Warme Knoblauchsauce

Sehr viele Menschen lieben beim Grillen eine kräftige Knoblauchsauce. Doch leider wird dabei meist auf ein Fertigprodukt zurückgegriffen, obwohl es ganz einfach ist, eine leckere Knoblauchsauce selbst zu kochen. Am vergangenen Wochenende haben wir zum Fleisch noch eine kräftige Grillsauce benötigt, was lag also näher, als einfach direkt am Grill eine Sauce zu kochen? Wir kochen unsere Knoblauchsauce im Gusstopf über der Holzkohleglut Der Vorteil selbstgemachter Knoblauchsauce liegt natürlich darin, dass sie keine künstlichen Aromastoffe, Artikel weiterlesen » » »