Chilisaison 2011 – Das erste Gewächshaus ist voll

Heute früh war, wie geplant, der große Tag für unsere Chilipflanzen gekommen: sie durften von der Lichtanlage ins Gewächshaus umziehen. Insgesamt 61 Pflanzen haben es sich heute auf 16 m² bequem gemacht. Das erste Gewächshaus ist also voll. Diese Pflanzen teilen sich wie folgt auf: Pflanzplan vom Chili-Gewächshaus Bei den freien Stellen auf dem Pflanzplan befindet sich eine Stütze bzw. der Eingang des Gewächshauses. Auf dem Plan nicht zu erkennen ist der kleine Weg, für Artikel weiterlesen » » »

Chilisaison 2011 – Eine Woche vor dem Auspflanzen

Heute wollen wir euch wieder einmal ein paar Bilder von unserer Chilizucht zeigen. In einer Woche wird es für die ersten Pflanzen ernst: sie werden ins Gewächshaus gepflanzt. Wir benötigen dann den Platz unter der Lichtanlage für unsere Tomatenpflanzen, die heute ausgesät werden. Blick unter die Lichtanlage Für die größten Pflanzen wird es also in 7 Tagen ernst. Der Boden in den Gewächshäusern ist vorbereitet und das Wetter scheint auch endlich mit zuspielen. Am Tage Artikel weiterlesen » » »

Planung der Chilizucht für 2011 abgeschlossen

Nachdem wir vor einer Weile schon über ungefähren Vorstellungen der Chilizucht für 2011 berichtet haben, können wir nun unsere endgültige Anbauliste vorstellen. Es sind insgesamt 27 Sorten mit 65 Pflanzen geworden. Die Rocoto und die Brazilian Starfish kommen dabei nicht mehr ins Gewächshaus, sondern werden im Freiland (wahrscheinlich aber überdacht) angebaut. Diese Sorten werden einfach zu groß und unterdrücken dadurch andere Pflanzen. Natürlich gibt es auch wieder Paprika bei uns im nächsten Jahr. Darunter auch Artikel weiterlesen » » »

Trotz aufziehenden Regens neue Bilder aus den Gewächshäusern

Wir wir es schon am Samstag versprochen hatten, gibt es heute die neuen Bilder aus unseren Gewächshäusern. Pünktlich zur Foto-Session verdunkelte sich der Himmel, so dass wir uns ziemlich beeilen mussten, um noch brauchbare Fotos zu bekommen. Aber seht selbst. Wie immer: unser erstes Gewächshaus im Überblick Die Lemon Drop reifen still und heimlich ganz tief im Dschungel Jalapeño Conchos tief im Unterholz Large Cayenne wird auch rot Die nächsten Guadalupe Black verfärben sich Reifende Artikel weiterlesen » » »

Auch in dieser Woche eine neue Ernte

Auch in dieser Woche konnten wir wieder ein wenig in unseren Gewächshäusern ernten. Neben einer Ladung Tomaten, die gerade zu 1,7 Liter Tomatensauce verarbeitet wurden, konnten wir auch 564g Chilis und 265g Gemüsepaprika (für Pulverherstellung) ernten. Darunter waren neben 58 Habanero White Bullet auch Bhut Jolokia, Habanero Big Sun, Broome Pepper, Guadalupe Black, Rocoto, Beaver Dam, Lemon Drop, Bulgarian Carrot und Brazilian Starfish bei unserer kleinen Ernte vertreten. Marmande, Maranello F1, Harzfeuer und ein paar Artikel weiterlesen » » »

Eine kleine Ernte

Auch wenn das Wetter für die Jahreszeit deutlich zu kühl und sehr regnerisch ist, konnten wir heute eine kleine Ernte einbringen. Wir konnten 855g Chilis und 227g Gemüsepaprika für die Pulverherstellung ernten. Dazu kommt ein großer Korb Tomaten, der umgehend zu Saft verarbeitet wurde. Selbstverständlich haben wir davon auch ein paar Bilder gemacht. Ein Korb voller Tomaten Eine (leider geplatzte) Marmande Eine ordentliche Black Russian Tomate Ein Körbchen mit Chilis Unsere kleine Ausbeute Die nächsten Artikel weiterlesen » » »

Neues aus dem Dschungel

Heute gibt es endlich wieder neue Bilder aus dem Dschungel in unseren Gewächshäusern. Die Chilis reifen, die Tomaten ebenfalls und bei Gurken und Co. ist nach wie vor kein Ende abzusehen. Zunächst wieder der obligatorische Blick in Gewächshaus Nr.1 Abreifende Habanero Big Sun Ein paar Bhut Jolokia Etwas schlecht zu sehen: reife Guadalupe Black Reifende Habanero White Bullet Reife Lemon Drop Brazilian Starfish Gewächshaus Nr.2 – Paprika und Tomaten Paprika beim Farbwechsel Marconi – die Artikel weiterlesen » » »