Neuanschaffungen und Vorratsergänzungen für die kommende Saison

Bevor die Grillsaison bei uns auf dem Campingplatz wieder losgeht, mußten wir natürlich noch ein paar Vorräte auffüllen und Neuanschaffungen tätigen. Da unsere Rezeptordner mittlerweile zu umfangreich und damit sehr schwer geworden sind, mußte eine Alternative her, so das wir auch am Grill unsere Rezepte bei uns haben ohne schwere Ordner herumwuchten zu müssen. So haben wir beschlossen, uns ein kleines Netbook zu besorgen. Wir haben uns für das LG X110 entschieden. Dieses Gerät ist Artikel weiterlesen » » »

Neue Hardware angeschafft

Nein, nicht was man jetzt denken könnte: der PC bleibt, wie er ist. Ich kam nicht umhin, mir für die Chili-Verarbeitung ein Dörrgerät zuzulegen. Sonntag bei Amazon bestellt, heute geliefert. Das Teil wird bald ausprobiert und wir werden die Ergebnisse dann hier vorstellen. Ich hoffe, wir bekommen so eine Menge trockene Habbis und Serranos, die dann gemörsert werden sollen. Ein weiteres Paket, was heute von Weststyle eintraf enthielt Nachschub an Woodchips (leider nur Mesquite, Hickory Artikel weiterlesen » » »