Und am Wochenende gibt es…

…ja was denn wohl? Es ist November. Ottonormalgriller hat seinen Grill längst eingemottet, bis zum nächsten Frühjahr ist noch viel Zeit. Draußen ist es grau, naß und kalt. Aber: sind wir denn normal? Naja, nicht so ganz, wenn es um´s Thema Grillen geht. Wenn der November grau und kalt ist, was kann man da wohl machen? Natürlich Feuer im Grill! Also wird es an diesem Wochenende wieder mal eine kleine Vergrillung geben. Geplant sind wieder Artikel weiterlesen » » »

Wochenendvergrillung steht fest

Wir haben uns jetzt endgültig festgelegt, was es an diesem Wochenende leckeres aus der Kugel gibt: eine gegrillte Ente mit gehaltvoller Füllung und zum Dessert einen Käsekuchen vom Grill. Die Rezepte und jede Menge Bilder findet ihr dann wieder am Sonntag im Forum. Wir haben auch beschlossen, ein wenig mehr Style in unsere “Dienstkleidung” zu bringen. Schwarze T-Shirts mit dem Fire Eaters BBQ-Logo sollen es werden. Wir müssen nur noch Transferfolie besorgen (ich hab doch Artikel weiterlesen » » »

Schon jetzt: Pläne für´s kommende Wochenende

Nachdem wir uns entschlossen hatten, an diesem Wochenende nicht zu grillen, fragten wir uns, was man denn sonst noch Sinnvolles mit seiner Zeit anfangen kann. Also wurden Rezepte gewälzt, Ideen entwickelt und wieder verworfen und letztendlich ein paar Pläne geschmiedet. Am nächsten Wochenende wird auf jeden Fall wieder gegrillt. Ihr könnt euch schon auf Rezepte (und Bilder) für Ente aus der Kugel, ein wenig Grünzeug vom Grill und leckeren Kuchen vom Grill freuen. Ja, ihr Artikel weiterlesen » » »

Vergrillung abgesagt

Lange haben wir überlegt. Wird am kommenden, langen Wochenende gegrillt, oder nicht? Der Wetterbericht hat uns leider überzeugt, daß die Vergrillung ausfällt. Auch wenn es schwer fällt, es muß sein. Wir haben keine Lust, uns bei Sturm, Regen und Temperaturen von knapp über 10°C stundenlang an den Grill zu stellen. Am darauf folgenden Wochenende wollen wir allerdings wieder etwas Leckeres in der Kugel zubereiten. Erste Pläne gehen von irgend etwas in Richtung einer Ente mit Artikel weiterlesen » » »

Wieder steht eine Wochenendvergrillung an

Wieder ist es soweit: endlich Wochenende, endlich wieder Grillen. Dieses Mal wird es, wie gewünscht, Drumsticks vom T-Rex geben. Dazu gibt es wohl noch eine nette Hot Sauce, von deren Zusammensetzung wir aber jetzt noch nichts verraten. Am Sonntag findet ihr dann Bilder und das Rezept für die Hot Sauce im Forum. Das Rezept für die Drumsticks steht ja schon eine Weile drin, aber auch da werden wir vielleicht noch ein paar neue Bilder nachreichen. Artikel weiterlesen » » »